長崎県菓子工業組合
長崎県菓子工業組合では、長崎県のお菓子・組合員紹介・事業スケジュール紹介など行っています
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組合員紹介

お菓子のフランセ 森島屋

創業31年、自然豊かな水の都、島原で親子二代、長崎伝統の菓子カステラから流行りのスイーツまで真心をこめて一つ一つ丁寧に手作りしております。厳選された材料を使用し、極上のおいしさをお客様のお手元へお届け致します。当店のおすすめはシ熟練した菓子職人が、一つ一つ丁寧に作り上げた昔ながらのカステラでございます。地元のとれたて新鮮な鶏卵を使用し、底に白双糖(ハクザラメ)を敷いて焼き上げ、添加物は一切使用とにしておりません。自然な甘さでふんわりしっとりいした優しい仕上がり大変好評頂いております。お菓子のフランセ 森島屋
【水と緑の島原のささやき】オリジナル焼菓子
・眉山の里(マロンパイ)
・焼山山麓の栗(栗饅頭)
・カステラ
・白いカスタネット(ダックワーズ)
・サブレ
・チョコパウンド
・フランセからの贈りもの(ワインシュガ-をサンドしたクッキ-)
・フィナンセ
・リーフパイ
・ブルーベリータルト
・フランセの岩畳(アーモンドフロランタン)
・果実のきらめき(オレンジマドレーヌ)
・島原の便り(栗アンガレット)
・ポルボロン(スペイン菓子)
お菓子のフランセ 森島屋
社名:お菓子のフランセ 森島屋
代表者:
郵便番号:855-0842
住所:長崎県島原市栄町8547-1
電話番号:0957-63-6465
FAX:0957-64-0775
E-mail:
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