株式会社 文明堂総本店
カステラ発祥の地「長崎」文明堂総本店は、この長崎において1900年（明治33年）に創業いたしました。以来百余年の歴史の中で研究・開発を重ね、南蛮渡来のカステラを長崎の銘菓へと育ててまい…
山﨑屋菓子舗
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- 2012年2月3日
- 明月堂さんのページを更新しました。（組合員紹介：島原支部）
- 2011年12月21日
- 長崎食さるくイベント、長崎名物「桃カステラ」を作ろう！（要予約） 2012年2月5日
- 2011年12月13日
- 2011年12月8日、第3回長崎カステラ認定審査会を行いました。
- 2011年11月10日
- 2011年11月10日 メルカ築町で、桃カステラ講習会を行いました
- 2011年8月31日
- 2011年8月20日(土)～21日(日) 第57回菓業青年会九州ブロック長崎大会が開催されました。