長崎県菓子工業組合
長崎県菓子工業組合では、長崎県のお菓子・組合員紹介・事業スケジュール紹介など行っています
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長崎カステラは地域団体商標、桃カステラは団体商標、長崎県菓子工業組合で商標登録しています
店舗紹介

有限会社 茂木一まる香本家

長崎・茂木の一口香(いっこっこう)は、中国伝来の干菓子です! 弘化元年(1844年)初代“榎市右衛門”より、永年に渡り受け継がれ、守り続けてきた伝統と味!! 今もなお、一口食べると…

琴海堂

昭和45年、琴海町(現長崎市内)で創業長崎の伝統の味、原料にこだわり、熟練した職人の昔製造法により一日、数量限定でしか焼けない手作りの「特別な長崎かすてら」を作っている隠れた銘店。…
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