長崎県菓子工業組合
長崎県菓子工業組合では、長崎県のお菓子・組合員紹介・事業スケジュール紹介など行っています
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長崎カステラは地域団体商標、桃カステラは団体商標、長崎県菓子工業組合で商標登録しています
店舗紹介

森島屋菓子舗

寛政5年(1793年)創業「ざぼん漬」発明元祖の店でがざいます。昔ながらの伝統を守り、原材料を吟味し、心をこめ作り上げております。お土産、ご贈答、またはティータイムのひとときに 是非ご…

琴海堂

昭和45年、琴海町(現長崎市内)で創業長崎の伝統の味、原料にこだわり、熟練した職人の昔製造法により一日、数量限定でしか焼けない手作りの「特別な長崎かすてら」を作っている隠れた銘店。…
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