長崎県菓子工業組合
長崎県菓子工業組合では、長崎県のお菓子・組合員紹介・事業スケジュール紹介など行っています
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長崎カステラは地域団体商標、桃カステラは団体商標、長崎県菓子工業組合で商標登録しています
店舗紹介

カステラ本家 福砂屋

“手わざ 時をつなぐ 心をつなぐ” カステラ本家福砂屋は、寛永元年(1624年)の創業以来、今日まで永きにわたりカステラをつくりつづけてまいりました。かって東と西の文化の出会いのひとつ…

菓子工房 えしろ

和菓子職人の夫とパティシエの妻の互いに持ち味を生かした個性あるお菓子を常に作り続けていきたいと存じます。歴史ある平戸で土地の皆様から愛されるお店に育てていくことを目標にしております。…
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